De deurstaat open
Aan het water, aan de rand van het centrum. Kom voor het brood, blijf voor de rest.
Zo kom je er
Falcon staat aan de Piushaven, de oude industriehaven van Tilburg die de afgelopen jaren omgebouwd is tot woon- en horecagebied. Je herkent het pand aan de zaagtanden op het dak en aan de naam op de gevel.
Met de fiets of te voet. Vanaf Tilburg Centraal is het ongeveer tien minuten fietsen, richting het zuidoosten langs de Piusstraat.
Met de auto. Parkeren kan op parkeerterrein Schoenerstraat, achter het pand. In de straten rond de Piushaven geldt betaald parkeren.
Over het water. De Piushaven heeft een eigen havenmeester en ligplaatsen voor passanten, winterliggers en historische schepen. Het havenkantoor zit bij Falcon in het pand.
Niet één deur, maar negen
Het brood is er ’s ochtends, de chocolade overdag, het eten ’s avonds. Onderstaande tijden staan volledig op de pagina van de maker zelf.
Alma Broodlab
Pulcinos
Huize Geers
Kookstudio Cookallure
Undici Keukens
Corné de Kok Haarmode
Studio Schimmel
Beauty Vision by Esther Berkhout
Wat er binnenkortgebeurt
Kookclinics, proeverijen en avonden van de makers zelf. Wie zijn bezoek daaromheen plant, ziet het pand op zijn levendigst.